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簡単 ほうれん草バナナシフォンケーキ レシピ

ほうれん草 120g←茹でる前
バナナ     1本
砂糖      5g
卵       2ヶ
牛乳     30g
薄力粉    70g

①ほうれん草をレンジで2分加熱し、ざく切りにする。
②ほうれん草,バナナ,砂糖,卵黄,牛乳をミキサーで混ぜる。ボールに移して薄力粉を入れ混ぜる。
③卵白をハンドミキサーでメレンゲにする。
④メレンゲに②を入れゴムベラでざっくり混ぜる。
⑤型に流し入れ170℃に予熱したオーブンで30分焼く。

CIMG3805_convert_20120923213631.jpg

見た目あんまり食べる気にならない感じですが、
青臭くなくバナナの味で美味しかったです!!
子供がいっぱい食べてくれました(*^_^*)
ほうれん草嫌いな子供にオススメです!!



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プロフ
名前:るん

0才と1才半の娘をもつ24才主婦です。
育児に奮闘中の中、
HBで子供も一緒に食べられる離乳食パンや、蒸しパン、プリン、簡単なパン を作って紹介しています(*^_^*)
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