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簡単 さつまいもクッキー レシピ

さつまいも(マッシュ) 100g
全粒粉         20g
薄力粉        100g
砂糖          30g
マーガリン       30g
牛乳          50g
ベーキングパウダー    3g

①全て袋に入れてひと固まりになるまでもむ。
②型抜きをして170℃に予熱したオーブンで25分焼く。

DSCN0066_convert_20121007231311.jpg

型抜きが面倒でついに冷凍技でやってしまいました!!笑
楽~ 当分この技でやってこかな(^_^;)
芋掘りした芋をたくさんもらって、
さつま芋って料理ってゆうよりお菓子作りにしか使わないから
使いきるの結構大変です(*_*)



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プロフ
名前:るん

0才と1才半の娘をもつ24才主婦です。
育児に奮闘中の中、
HBで子供も一緒に食べられる離乳食パンや、蒸しパン、プリン、簡単なパン を作って紹介しています(*^_^*)
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